22 junio, 2010

EL RESTAURANTE LAS DUNAS INAUGURA MAÑANA LA JORNADA DEL LANGOSTINO

Jornadas gastronómicas del pasado año
Foto y fuente de información: www.aytomoguer.es
El Restaurante Las Dunas de Mazagón da la bienvenida al verano con las III Jornadas Gastronómicas del Entorno de Doñana, una fiesta culinaria dedicada en esta edición a uno de los productos más característicos y selectos de nuestra costa, el langostino.
Un año más estas jornadas, que se inauguran mañana miércoles, se plantean como un foro de encuentros para dar a conocer la riqueza gastronómica de la Comarca, basada en la alta calidad de sus productos y en la variedad de su oferta, conjugando recetas tradicionales con propuestas más novedosas, que permitirán saborear un producto tan nuestro como el langostino, bañado con los prestigiosos vinos del Condado de Huelva.
Si el pasado año el eje central de este encuentro gastronómico fue el choco, en esta ocasión se ha elegido el langostino como reclamo por ser un producto que, dentro del territorio que conforma la Comarca de Doñana y de sus recursos pesqueros, constituye una de las capturas más tradicionales y más apreciadas.
Los amantes de la buena cocina tienen por tanto una cita desde mañana miércoles hasta el próximo domingo, día 27, en el Restaurante Las Dunas de Mazagón, donde podrán deleitarse con exquisitos menús en los que el sabor de la costa, unido a diferentes manjares de la comarca, serán los absolutos protagonistas.