10 diciembre, 2023

“Las Madres”, cuna del fresón

Aquí se sembraron las primeras plantas de una variedad de fresa denominada "Tioga"
Finca "Las Madres", término municipal de Moguer

La historia del cultivo del fresón de Huelva comienza a principios de los años 60 de manera experimental en los terrenos de la empresa “Sur Hortícola”, en la finca “Las Madres”, situada en el término municipal de Moguer, muy cerca de Mazagón.

Viviendas de los trabajadores

Aquí se sembraron las primeras plantas de una variedad de fresa denominada "Tioga", de origen californiano; un fruto prematuro, de buena calidad y resistente al transporte. Los resultados de los ensayos fueron extraordinarios y no tardaron en salir los primeros camiones con destino a Cataluña. Fue toda una revolución en el cultivo moderno de este fruto: regadío, invernaderos, fertilizantes, etc.

Plantación de fresas en la finca Arosa, en el paraje conocido como Las Malvinas (Moguer)

Más tarde llegaría el cultivo de la frambuesa, el arándano y finalmente la mora. Hoy la producción de los frutos rojos es el motor de desarrollo de la agricultura onubense, dando empleo a más de 100.000 trabajadores, en su mayoría mujeres.

José Antonio Mayo Abargues